Fahami metabolisme sel dan cara enzim berfungsi sebagai mangkin biologi untuk mempercepatkan tindak balas kimia.
0 / 15 soalan
Soalan 1 daripada 15
Apakah yang dimaksudkan dengan metabolisme dalam biologi?
✓ Jawapan: C Metabolisme merujuk kepada kesemua tindak balas kimia yang berlaku dalam organisma hidup, merangkumi kedua-dua proses anabolisme dan katabolisme. 📖 5.1.1 Definisi metabolisme
Soalan 2 daripada 15
Seorang pelajar menyatakan bahawa respirasi sel adalah contoh anabolisme. Adakah penyataan ini betul?
✓ Jawapan: D Respirasi sel adalah contoh katabolisme, bukan anabolisme. Katabolisme mengurai bahan kompleks kepada bentuk ringkas dan membebaskan tenaga. Respirasi sel mengurai glukosa untuk menghasilkan tenaga. 📖 5.1.2 Jenis metabolisme — katabolisme
Soalan 3 daripada 15
Proses fotosintesis merupakan contoh anabolisme. Mengapakah demikian?
✓ Jawapan: D Anabolisme adalah proses sintesis molekul kompleks daripada molekul ringkas dan menyerap tenaga. Fotosintesis mensintesis glukosa (molekul kompleks) daripada CO₂ dan air (molekul ringkas) menggunakan tenaga cahaya. 📖 5.1.2 Jenis metabolisme — anabolisme
Soalan 4 daripada 15
Apakah yang dimaksudkan dengan enzim dalam biologi sel?
✓ Jawapan: B Enzim ialah mangkin organik yang kebanyakannya dibina daripada protein dan dihasilkan oleh sel organisma hidup untuk mempercepatkan tindak balas biokimia. 📖 5.2.1 Definisi enzim
Soalan 5 daripada 15
Enzim laktase memangkinkan hidrolisis laktosa. Berdasarkan sistem penamaan enzim IUBMB, apakah substrat bagi enzim ini?
✓ Jawapan: D Mengikut sistem penamaan IUBMB, nama enzim diperoleh dengan menambah '-ase' pada nama substrat. Oleh itu, enzim laktase berasal daripada substrat laktosa. 📖 5.2.3 Penamaan enzim
Soalan 6 daripada 15
Apakah yang berlaku kepada enzim setelah tindak balas yang dimangkinkannya selesai?
✓ Jawapan: B Enzim adalah mangkin yang tidak dimusnahkan setelah tindak balas berlaku. Struktur enzim kekal tidak berubah, membolehkan enzim digunakan semula secara berulang untuk tindak balas yang sama. 📖 5.2.4 Sifat umum enzim
Soalan 7 daripada 15
Dalam hipotesis 'mangga dan kunci', apakah yang diwakili oleh 'kunci'?
✓ Jawapan: A Dalam hipotesis 'mangga dan kunci', enzim diwakili oleh 'mangga' (yang mempunyai tapak aktif), manakala substrat diwakili oleh 'kunci' yang bentuknya saling berpelengkap dengan tapak aktif. 📖 5.2.6 Hipotesis mangga dan kunci
Soalan 8 daripada 15
Bagaimanakah enzim mempercepatkan tindak balas biokimia di dalam sel?
✓ Jawapan: A Enzim berfungsi dengan mengurangkan tenaga pengaktifan — iaitu tenaga yang diperlukan untuk memecah ikatan dalam substrat. Dengan tenaga pengaktifan yang lebih rendah, kadar tindak balas biokimia meningkat. 📖 5.2.7 Rajah tenaga dan mekanisme tindakan enzim
Soalan 9 daripada 15
Apakah yang berlaku kepada aktiviti enzim dalam badan manusia apabila suhu melebihi 60°C?
✓ Jawapan: C Pada suhu melebihi 60°C, ikatan kimia dalam molekul enzim terputus, menyebabkan enzim ternyahasli. Tapak aktif enzim berubah bentuk dan substrat tidak dapat bergabung dengannya lagi. 📖 5.2.8 Kesan suhu terhadap aktiviti enzim
Soalan 10 daripada 15
Apakah julat pH optimum bagi enzim pepsin yang terdapat di dalam perut manusia?
✓ Jawapan: C Enzim pepsin berfungsi di dalam perut yang bersifat berasid. pH optimum pepsin adalah dalam julat 1.5 hingga 2.5, berbeza daripada kebanyakan enzim lain yang berfungsi pada pH 6 hingga 8. 📖 5.2.8 Kesan pH — Rajah 5.6
Soalan 11 daripada 15
Kadar tindak balas enzim mencapai tahap maksimum walaupun kepekatan substrat terus ditambah. Apakah sebabnya?
✓ Jawapan: D Apabila semua tapak aktif enzim telah tepu dengan substrat, penambahan substrat tidak dapat meningkatkan kadar tindak balas lagi. Pada tahap ini, kepekatan enzim menjadi faktor pengehad. 📖 5.2.8 Kesan kepekatan substrat
Soalan 12 daripada 15
Enzim tripsin dihasilkan oleh sel pankreas dan dirembeskan ke dalam duodenum. Apakah jenis enzim ini?
✓ Jawapan: C Enzim tripsin adalah contoh enzim ekstrasel. Ia dihasilkan oleh sel pankreas, dirembeskan keluar sel melalui proses yang melibatkan ribosom, jalinan endoplasma kasar dan jasad Golgi, kemudian digunakan dalam duodenum. 📖 5.2.5 Enzim intrasel dan enzim ekstrasel
Soalan 13 daripada 15
Apakah yang dimaksudkan dengan enzim ternyahasli?
✓ Jawapan: A Ternyahasli berlaku apabila ikatan kimia dalam struktur enzim terputus akibat suhu atau pH ekstrem. Tapak aktif berubah bentuk secara kekal dan tidak dapat bergabung dengan substrat lagi. 📖 5.2.8 Enzim ternyahasli — Rajah 5.7
Soalan 14 daripada 15
Enzim apakah yang digunakan dalam penghasilan susu bebas laktosa untuk pengidap intoleransi laktosa?
✓ Jawapan: B Enzim laktase digunakan untuk menguraikan laktosa dalam susu kepada glukosa dan galaktosa. Ini menghasilkan susu bebas laktosa yang sesuai untuk individu yang tidak berupaya menghadam laktosa. 📖 5.3.1 Aplikasi enzim — susu bebas laktosa
Soalan 15 daripada 15
Apakah kelebihan utama teknologi imobilisasi enzim dalam aplikasi industri?
✓ Jawapan: B Melalui teknologi imobilisasi enzim, molekul enzim kekal di kedudukan yang sama sepanjang tindak balas pemangkinan. Ini memudahkan pengasingan enzim daripada hasil dan membolehkan ia digunakan semula berulang kali. 📖 5.3.1 Teknologi imobilisasi enzim